480g mąki przennej
350g Jogurtu naturalnego – najlepiej sprawdza się grecki
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Przygotowanie:
1. Ugniatamy na jednolitą masę.
2. Dzielimy na bułeczki (wielkość według uznania) 5-8 sztuk.
3. Formułujemy kształt bułeczki jaki lubimy. Układając na papierze do pieczenia i spłaszczamy delikatnie.
4. Smarujemy z wierzchu mlekiem/jajkiem/wodą – polecam mleko.
5. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 200°C przez około 25 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz